- Los beneficiados son la Asociación de Productores Agroindustriales de La Victoria de Pejibaye (ASOPRAVIC) y la Asociación Cámara de Productores de Caña del Atlántico.
- La inversión total fue de ₡112 millones por parte del Inder por medio de su servicio Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria.
El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) brindó su apoyo a dos organizaciones de productores de Turrialba y Jiménez en Cartago, con dos importantes proyectos que buscan mejorar su producción y comercialización de sus productos.
La primera organización beneficiada fue la Asociación de Productores Agroindustriales de La Victoria de Pejibaye (ASOPRAVIC), ubicada en el sector de Finca La Victoria en Pejibaye de Jiménez. Sus asociados recibieron almácigos de café e insumos agrícolas con el objetivo de apoyar la diversificación de su actividad agrícola, que ha sido históricamente la producción de caña de azúcar. Ahora, están trabajando para desarrollar la producción cafetalera, así como hortalizas, entre otros.
La inversión total por parte del Instituto de Desarrollo Rural (Inder) fue por medio del servicio Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria, por un monto de más de ₡27 millones.
La Asociación de Productores Agroindustriales de La Victoria de Pejibaye (ASOPRAVIC) nació en el 2010 de la iniciativa de 14 asociados. Ellos solicitaron el apoyo al Inder, con una finca para desarrollar su proyecto productivo, para administrarla bajo la forma de asociación. De esta forma, cada una de las familias involucradas, además de manejar los cañales en unidades, pueden recibir ganancias de ese manejo para cubrir las necesidades de sus.
No obstante, después varios años de arduo trabajo, han identificado que la caña de azúcar al ser un cultivo anual pone en riesgo la seguridad alimentaria y finanzas de sus familias ya que el ingreso que perciben de esa actividad es también solo una vez al año. Administrar la liquidación de la zafra para el manejo de los cultivos y satisfacción de necesidades del núcleo familiar se vuelve cada vez más difícil. Por consiguiente, trabajaron junto al Inder y personal del MAG, para diversificar su producción con café, plátano, hortalizas y otros.
Por otra parte, la Asociación Cámara de Productores de Caña del Atlántico de los distritos Turrialba, Tuis, La Suiza, Pejibaye, Tucurrique en Cartago, también recibió insumos agrícolas, fertilizantes y herbicidas, necesarios para la asistencia de un año. Con este proyecto se benefician 93 personas y requirió de una inversión por parte del Inder de más de ₡85 millones, a través el servicio Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria.
Con el manejo agronómico que se contempla realizar en este proyecto, se estima un rendimiento agrícola de 82 toneladas de caña por hectárea y un rendimiento industrial de 120 kilos de azúcar por tonelada y 35 kilos de miel por tonelada. En este proyecto, también contó con el apoyo técnico de personeros del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Con los proyectos se benefician más de 100 personas y sus familias
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.