Inder impulsa articulación para centro de promoción de valor agregado agropecuario de la Región Huetar Caribe

·         Sector Agro desarrollará proyectos e iniciativas con organizaciones de productores que promuevan valor agregado.

·         Planta en Siquirres permitirá integración y comercialización de productos con valor agregado.

Siquirres. Este miércoles 4 de octubre, el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) presentó al sector agropecuario nacional la Planta Polifuncional de Nuevo Horizonte, ubicada en Milano de Germania, en Siquirres, que será parte de los proyectos de encadenamiento productivo y centros de acopio que conformarán el Centro de Promoción de Valor Agregado Agropecuario de la Región Huetar Caribe.

Precisamente este miércoles, se presentó la nueva obra a la Junta Directiva del Consejo Nacional de la Producción de la que forma parte el Presidente Ejecutivo del Inder, Ricardo Rodríguez Barquero y que sesionó en el lugar.

En una primera etapa, este Centro se enfocará en el desarrollo de capacidades asociativas, empresariales y servicios de apoyo al valor agregado mediante la capacitación en aspectos técnicos y logísticos a los productores y sus organizaciones en la región. Además, se espera fortalecer e incorporar a más productores al Programa de Abastecimiento Institucional (PAI) del CNP, que dota de alimentos a escuelas, colegios, instituciones públicas, centros hospitalarios, cárceles y otros.

También se busca impulsar nuevos proyectos productivos y planes de negocio; además de promover alternativas de financiamiento para proyectos innovadores de valor agregado agropecuario.

La iniciativa es apoyada por diferentes instituciones gubernamentales como el Consejo Nacional de la Producción (CNP); así como el Instituto de Desarrollo Rural (Inder); el Ministro de Agricultura y Ganadería (MAG); el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA); el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS); Instituto de Fomento Cooperativo (INFOCOOP); Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS); Junta Administradora Portuaria y de Desarrollo de la Vertiente Atlántica (JAPDEVA) y la coordinación del programa de la Oficina de la Primera Dama, Tejiendo Desarrollo.

Entre los fundamentos para la creación de este Centro de Valor Agregado se encuentran que la Región Huetar Caribe presenta las condiciones más desfavorables de desarrollo social. El Índice de Desarrollo Social (IDS) a nivel cantonal indica que "... el grupo integrado por las regiones Huetar Norte, Caribe y Brunca, el IDS no supera el 28,6 (tres veces inferior al que tiene la Región Central), en él se localizan la mayoría de los cantones fronterizos del norte y sur del país, así como las áreas más alejadas y con mayores problemas de comunicación vial".

En esta región, a excepción de 2 distritos en condición media (Guápiles y Jiménez), el resto están en condición de nivel bajo a muy bajo. Se destaca que de los distritos en condición muy baja, 3 de ellos pertenecen al cantón de Talamanca: Puerto Viejo, Sixaola y Bratsi. La pobreza se agudiza al observar el porcentaje de hogares pobres con jefatura femenina que alcanza el 38.4% en la Región Huetar Caribe.

En su primera etapa, la Planta de Nuevo Horizonte, requirió de parte del Inder una inversión de ¢246 millones y tiene un área de 1450 metros cuadrados de construcción, pero necesitará de cambios y mejoras para adaptarlas a los requerimientos de la producción que se realizará desde acá. El lugar donde se encuentra la planta es propiedad del Inder, pero será utilizada para el Centro de Valor Agregado.En una primera instancia la propiedad será utilizada por el Centro Agrícola Cantonal de Guácimo el cual cuenta con 911 asociados.

Otros proyectos de valor agregado

El sector agropecuario también impulsará otros proyectos de valor agregado en la Región Huetar Caribe. Unos ejemplos de ellos son:

·         Acondicionamiento del CEPROMA el Maná: el Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA) del Inder, será utilizado para el acopio y procesamiento de hortalizas y otros productos agrícolas para comercializarse con el PAI y otros mercados. Este CEPROMA es administrado porla Cooperativa de Mujeres de Producción Orgánica y Servicios Múltiples del Asentamiento El Maná de Cariari de Pococí el cual cuenta con 20 mujeres asociadas.

·         Acondicionamiento y equipamiento de las instalaciones de los CEPROMAS de Zota II y El Triunfo: para transformarlas en plantas agroindustriales para el procesamiento de raíces tropicales y hortalizas troceadas y empacadas al vacío (sancocho). La beneficiada será la Asociación Coordinadora Campesina delCaribe de Pococí,al cual cuenta con unos 161 asociados.

·         Mejora integral de la producción de leche y queso fresco: de productores de asentamientos Palmitas II y Monterrey en Cariari. Serán beneficiados aproximadamente 17 asociados a la Asociación Coordinadora Campesina del Caribe de Pococí.