Feria guanacasteca expondrá la identidad, cultura y
la gastronomía de los 11 cantones
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Fecha de publicación, 23 de marzo de 2018
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54 stands con emprendedores representantes de la
provincia.
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Comida típica, artesanías, productos frescos, lácteos,
y muchos más.
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Todos los productos 100% guanacastecos y de
valor agregado.
La I Feria del Gustico Guanacasteco se llevará a cabo el
próximo 24 y 25 de marzo, lugar donde se contará con la participación de 54
emprendedores de los 11 cantones de la provincia, además de una gran oferta de
comidas y bebidas autóctonas.
El proyecto se realiza gracias a la organización del
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), JICA, INDER y CATURGUA. Durante
seis años consecutivos, el MAG ha organizado la Feria el Gustico Costarricense
en San José con más de 380 emprendedores en el parque Metropolitano La Sabana,
donde eligen microempresas de las diferentes regiones del país.
En esta ocasión, la actividad se está organizando en la
provincia de Guanacaste para incentivar los procesos de encadenamiento de la
economía local. La feria tendrá como sede el Oficentro
Plaza Futura ubicado 4 kilómetros oeste de la entrada principal del Aeropuerto
Daniel Oduber Quirós, y se cuenta con el apoyo de
otras instituciones como INA, MEIC, PIMA, MCJ, Universidades públicas con sede
en Guanacaste entre otras.
El proyecto cuenta con el patrocinio oficial del Instituto
Costarricense de Turismo (ICT) con el objetivo de promover la identidad de una
región altamente influyente en la cultura y las tradiciones, lo que permitirá a
los visitantes nacionales o extranjeros vivir una experiencia llena de lo mejor
de la cultura de la Región Chorotega.
Encadenamientos
productivos
Todas las instituciones públicas y el sector privado
involucrados en este proyecto tienen el interés dar a conocer diferentes
productos de valor agregado que se producen con materia prima producida en
Guanacaste y de esta forma se incentiva el movimiento OVOP (Un pueblo, un
producto) y se fortalece el consumo y la diversificación de los productos que
se producen en la provincia.
Según Oscar Vásquez director regional del MAG, "la feria es
una marca que ha logrado desarrollar el ministerio para permitirle a los
productores principalmente agropecuarios presentar un producto innovador que
cuente con valor agregado, creando el espacio indicado para comercializar con
los diferentes públicos objetivos y uno de los objetivos principales es lograr
integrar el sector turismo con las micro, pequeñas y medianas principalmente.
Información valiosa
para los visitantes:
El ingreso de la feria será completamente gratuito, los
horarios serán de 10 de la mañana hasta las 6 de la tarde, la actividad se
podrá degustar platillos típicos, actividades para niños, productos frescos,
agroindustria, artesanías, cosméticos, entre otros productos y/o servicios.
Es importante mencionar que el lugar donde se va a realizar
se encuentra sobre Ruta 21, vía que comunica Liberia con el resto de la península
por lo que el servicio de transporte público es muy frecuente y de excelente
ubicación.
