Sarapiquí contará con una moderna planta industrial de
acopio, empaque y comercialización de palmito
Fecha publicación, 9 de mayo del 2019
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Proyecto se ubica en Horquetas de
Sarapiquí.
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La inversión es de ₡118.4 millones,
de los cuales el Inder aportará ₡94,1 millones.
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Vecinos serán beneficiados con nuevas
fuentes de empleo.
Uno de los principales lineamientos estratégicos
del Inder 2019-2022, es mejorar la competitividad territorial, por ello, la
institución impulsa proyectos que mejoren las capacidades de los
productores de los territorios rurales.
En ese contexto se enmarca la remodelación de una
planta en Horquetas de Sarapiquí para el acopio, empaque y
comercialización de palmito, obra fue posible gracias a una
inversión del Instituto de Desarrollo Rural (Inder) de ₡94.1
millones, lo que permitirá que los productores de la zona vendan su
producto directamente y se evite la intermediación.
El proyecto tiene un costo total de ₡118.4 millones
y fue articulado por el Inder con el MAG, CNP, UCR e INFOCOOP.
La cooperativa COOPEHORQUETAS R.L. podrá
desarrollar su proyecto, el cual consiste en acopiar, procesar y empacar
palmito, comprado a productores del territorio para mejorar el precio que se
le paga y agregarle valor al producto, brindar fuentes de empleo y ofrecer
palmito fresco y saludable al consumidor.
Con esta obre 150 familias serán beneficiadas
directamente y de forma indirecta más de 38 mil familias.
Este miércoles 8 de mayo, el Presidente Ejecutivo
del Inder, Harys Regidor Barboza, realizó una inspección de las
obras que se construyen en La Victoria de Horquetas, Sarapiquí, como
parte de su visita a este Territorio Rural.
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