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Productores de Frutas de Orotina, San Mateo, Esparza Y Garabito recibieron capacitación en buenas prácticas agrícolas (BPA)

Fecha de publicación, 2 de febrero de 2020

 

 

·        La capacitación se llevo a cabo de manera articulada entre Servicio Fitosanitario del Estado, la Agencia de Extensión Agropecuaria de Orotina del MAG y Oficina Territorial de Orotina

 

 

Productores, comercializadores, empacadores y exportadores de frutas, de la zona de Orotina, San Mateo, Esparza y Garabito recibieron capacitación sobre buenas prácticas agrícolas, orientando el énfasis de los objetivos para la gestión de la inocuidad de los alimentos y medio ambiente.

 

Asimismo, recibir una base de conocimientos de cómo desarrollar un plan de inocuidad de los alimentos en finca y al mismo tiempo describir los requisitos para la obtención de la certificación voluntaria en buenas prácticas agrícolas de productos frescos, la cual es un requisito fundamental para poder accesar a ciertos mercados como cadenas de supermercados y para poder exportar.

 

Con la obtención de la certificación en buenas prácticas agrícolas (BPA), nuestros productores, empacadores como comercializadores pueden accesar a mercados más exigentes un producto de alta calidad y más inocuo.

 

La capacitación la realizó el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) en coordinación con la Agencia de Extensión Agropecuaria de Orotina del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y con el apoyo de la Oficina Territorial de Orotina del Inder.

 

La actividad se llevó a cabo en el Centro de Formación y Capacitación (CEFOCA) de la Municipalidad de Orotina durante tres días.

 

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