Inder y ganaderos de Nicoya impulsan
proyecto de mejoramiento genético de ganado para doble propósito
23 de julio de 2021
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Se entregaron novillas preñadas para la Asociación
de Ganaderos de Rosario de Nicoya con una inversión de ₡24,7 millones.
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Organización beneficiada a 12 productores y sus
familias que se dedican a la ganadería.
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Inder se encuentra en proceso de análisis para la
compra de una finca para la organización.
Rosario de Nicoya, es uno de los
poblados que fue más afectado por la sequía del año 2014 en Guanacaste, pero
esto nunca detuvo a un grupo de productores dedicados a la ganadería, quienes
conformaron la Asociación de Ganaderos de Rosario de Nicoya.
Hoy sus 12 afiliados, entre ellos
hombres y mujeres productoras, han mantenido su organización a flote con
trabajo duro y mucho empeño, por esto el Instituto de Desarrollo Rural (Inder)
junto con la organización impulsaron un proyecto de mejoramiento genético de
sus animales de doble propósito.
El Inder hizo entrega de 5 novillas
preñadas para apoyar a cinco de sus asociados, con una inversión de ₡24,7 millones
para el mejoramiento genético de los animales con los que cuentan.
"El apoyo del Inder a la organización ha
sido muy importante. Aquí trabajamos con mucho esfuerzo por sacar la producción
y repartir las ganancias entre todos los afiliados, buscamos la equidad y
además, apoyar a las familias que vivimos de esto y tenemos más proyectos
importantes que impulsar junto al Inder que ha sido nuestro mayor aliado" le explicó doña Ester
Ureña, presidenta de la Asociación al nuevo presidente ejecutivo del Inder,
Luis Diego Aguilar, quien realizó una visita a Rosario de Nicoya.
Actualmente, la organización Guanacaste
comercializa la mayor parte de su producción lechera a través de la venta a la
empresa SIGMA. Lo que no logran colocar lo utilizan en la fabricación de queso,
natilla, entre otros derivados que son utilizados como alimento a las familias
y los excedentes se comercializarían en los alrededores. El proyecto se ubica
en el Territorio Nandayure-Hojancha-Nicoya
y se ha venido trabajando de forma articulada con el apoyo técnico del
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Aunado a lo anterior, el Inder y la
Asociación trabajan en un proyecto para dotar a la organización de una finca
donde desarrollar y aumentar la producción ganadera de doble propósito. Este
proyecto se encuentra en análisis de factibilidad por parte del Inder y podría
ser desarrollado en el año 2022. Para el desarrollo de este proyecto el Inder
tiene contemplado un presupuesto de unos ₡700 millones para una finca de
aproximadamente unas 100 hectáreas cuya búsqueda iniciará cuando se apruebe
finalmente la iniciativa.












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