FAMILIAS AGRICULTORAS DE CARTAGO Y
LA ZONA DE LOS SANTOS MEJORARÁN SU PRODUCTIVIDAD CON LOS INSUMOS ENTREGADOS POR
INDER
03 de noviembre de 2022
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El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) realizó
la entrega de insumos agrícolas con una inversión superior a los ₡60 millones.
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Se trata de pequeños productores de café,
aguacates y chayotes.
En total 23 familias
dedicadas a la producción agrícola de café, aguacate y chayotes tanto de
Cartago, como en la Zona de Los Santos, fueron los beneficiados por la entrega
de insumos para mejorar la producción agropecuaria, que fueron entregados por
parte del Instituto de Desarrollo Rural (Inder).
Los beneficiarios fueron
productores de café y aguacate en pequeña escala ubicados en Corralillo,
Cartago y en San Marcos de Tarrazú. Además, recibieron
este beneficio los productores asociados a la Cooperativa Autogestionaria de
Industrialización del Chayote (Coopesampar) ubicada
en Cartago.
El objetivo de este
proyecto consistió en fortalecer el desarrollo de sistemas de producción
agrícola, como el cultivo de café y aguacate con el apoyo de equipo agrícola y
fertilizantes necesarios para la siembra y buen manejo agronómico de los
cultivos, control de plagas y enfermedades.
La entrega requirió de una
inversión por parte del Inder de más ₡60
millones por medio de su servicio "Fomento a la Producción y Seguridad
Alimentaria."
Desde ahora, las personas
productoras cuentan con los insumos necesarios para el buen manejo de los
cultivos en sus diferentes etapas, como limpieza del terreno, siembra del cultivo,
para control de plagas y enfermedades y para aplicación de podadas. Así como
aplicación de abonos, para mayores rendimientos y por ende mejorar el sistema
de producción de los cultivos para la comercialización.
Todo ello, mejora las
condiciones de las familias con el autoconsumo de los productos, como parte de
su seguridad alimentaria, al tiempo que les permite ofrecer productos de mejor
calidad para la comercialización de excedentes y obtener así, mayores ingresos.
En cuanto a la
comercialización, la mayoría de las personas caficultoras tienen una cuota de
entrega en COOPETARRAZÚ R.L. y en Café de Altura. En cuanto al aguacate, la
producción es vendida a nivel local, en las ferias del agricultor y en CENADA.
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