RESTAURANTE Y GRANJAS FLOTANTES SE CONVIERTEN EN UNA
ALTERNATIVA PARA LAS FAMILIAS QUE SE DEDICABAN A LA PESCA EN EL GOLFO DE NICOYA
9 de febrero de 2024
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Se trata de la
iniciativa para impulsar a la Maricultura a pequeña escala que llevan a cabo el
Inder, el Parque del Marino del Pacífico, Universidad Nacional, Sistema Banca para el
Desarrollo y el INA.
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14 familias serán las
beneficiadas, todas ellas pertenecientes a La Asociación de Acuicultores de
Tambor de Bahía Ballena de Tambor, Cóbano (AQUALBOR).
Isla Cedros.
Imagínese un restaurante flotante en el Golfo de Nicoya, donde usted pueda
conocer cómo se cultivan en el mar los productos frescos que se comerá ahí
mismo, pues este viernes 9 de febrero se realizó la inauguración del
restaurante y granja flotantes para el cultivo y comercialización de especies
marinas en beneficio de la Asociación de Acuicultores de Tambor de Bahía
Ballena de Tambor, Cóbano (AQUALBOR), proyecto de
maricultura ubicado en Isla Cedros, en el Golfo Nicoya y que se convierte además,
en una alternativa turística rentable para las familias que antes se dedicaban
a la pesca, y que hoy presenta una importante disminución producto de la
sobreexplotación de recursos.
El proyecto fue realizado de
forma articulada entre el Instituto de Desarrollo Rural (Inder); la Fundación
Parque Marino del Pacífico y el Sistema Banca para el Desarrollo (BSD). En la
actividad participaron Osvaldo Artavia, presidente ejecutivo del Inder y
funcionarios del Parque Marino del Pacifico
"Ha sido un
éxito porque ya empezamos a recibir turistas extranjeros y nacionales que
vienen a ver cómo sacamos el producto y se lo servimos totalmente fresco. La
economía de la zona también se beneficia porque le compramos a pequeños
pescadores productos como langosta, dorado y corvina. Atendemos de martes a
domingo de 11 de la mañana a 7 de la noche. Nos pueden contactar a los
teléfonos 8805-2655 y 8309-7612". Señaló Toni Ibarra, presidente
de AQUALBOR.
"En Costa
Rica prácticamente la mitad de los Territorios Rurales tienen acceso al mar,
por ello consideramos necesario y urgente, impulsar aquellas iniciativas que
sean responsables con el ambiente y al mismo tiempo que generen ingresos a las
familias que habitan en las zonas más deprimidas económicamente." indicó
el presidente ejecutivo del Inder, Osvaldo Artavia.
La iniciativa consistió en la
instalación de la granja con sus jaulas de cultivo de camarón y pargo entre
otras especies marinas. La Fundación Parque Marino del Pacífico, por medio del
Sistema Banca para el Desarrollo (SBD), aportó la asesoría técnica, la
plataforma de trabajo (cocina), las cuatro jaulas flotantes, el material
semilla, el alimento correspondiente y embarcación de fibra de vidrio.
Mientras tanto, el Inder aportó
la plataforma de turismo (donde se atiende a los visitantes), una jaula
flotante, mesas, sillas, equipo de seguridad como chalecos y extintores, equipo
de cocina, extractor, mesa de trabajo, neveras, así como equipo acuático, entre
ellos máscaras, snorkel, "banana boat" y un motor
fuera de borda de 90 caballos de fuerza.
La inversión total fue de ₡105,6
millones de los cuales el Inder aportó ₡57,5
millones y el Sistema Banca para el Desarrollo invirtió ₡48.1
millones. Se benefician directamente a 14 familias de la organización y de
forma indirecta se están generando encadenamientos productores con otros actos
económicos de la zona de Tambor, Pochote, Paquera, Cóbano.
Proyecto
Impulso a la Maricultura entra en su segunda etapa
La segunda etapa,
que ya inició, se desarrolla con un modelo de abordaje distinto. Se trata de
seis granjas más, las cuales serán construidas por las propias manos de los
miembros de las organizaciones beneficiadas. La primera de ellas es la
cooperativa de mujeres pescadoras de Manzanillo de Puntarenas MUDECOOP RL,
organización que ya inició la etapa de construcción.












