Mejoras al mercadito de Jicaral permitirán aumentar los servicios que ofrece y mejorar el servicio al cliente

• Se trata de un lugar donde los productores y emprendedores de Jicaral y lugares aledaños ofrecen sus productos.
• Lugar es administrado por el Centro Agrícola Cantonal de Puntarenas y las mejoras se realizaron para que opere en forma permanente.
• La inversión para las mejoras fue de ₡5 millones en recursos no reembolsables como parte de la iniciativa «Motor Rural» del Inder para apoyar la reactivación económica en los territorios rurales.

El Mercadito de Jicaral es un lugar donde los productores y emprendedores de la zona ofrecen productos agropecuarios, frutas, verduras, ropa y pan. Gracias al proyecto de mejoramiento de su infraestructura, lanzado por el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) a través de «Impulso Rural», ahora se venderán comidas. Este proyecto busca apoyar a los productores y emprendimientos afectados por la pandemia.

Las obras de mejora se están llevando a cabo. El viernes 11 de marzo, el presidente ejecutivo del Inder, Luis Diego Aguilar, visitó el mercadito para conocer a los beneficiarios y a los representantes del Centro Agrícola Cantonal de Puntarenas, quienes administran el lugar.

Las mejoras garantizan un mejor funcionamiento de los locales. Esto permitirá contar con condiciones óptimas para operar permanentemente, atraer más personas y consolidar la participación de las microempresas locales.

El proyecto incluye la mejora de la estructura existente. Se construyó una acera de 30 metros de largo por 2 metros de ancho. También se levantaron dos cocinas de 2 metros de frente por 2.5 metros de fondo. Estas tienen cerramiento en paredes livianas y muebles de cocina. En la parte superior se colocó malla electro soldada como cielorraso, dado que las cocinas están bajo el techo del mercadito.

El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) invirtió ₡5 millones en recursos no reembolsables para las mejoras. El Centro Agrícola aportó más de ₡300 mil en promoción del lugar, así como en el pago de inspecciones, instalación de medidores y construcción de jaulas para cilindros de gas.

«Las personas beneficiadas de forma directa son 14 mujeres y 7 hombres asociados al Centro. Indirectamente, 20 mujeres y 25 hombres también se benefician, así como los clientes que visiten el mercadito», señaló Alejandro Rodríguez, presidente del Centro Agrícola Cantonal de Jicaral. «Estamos muy satisfechos con el trabajo que realizamos para mejorar la economía local con el apoyo del Inder. También buscamos fortalecer las actividades de comercialización en las instalaciones».