Productores de Frutas de Orotina, San Mateo, Esparza Y Garabito recibieron capacitación en buenas prácticas agrícolas (BPA)

• La capacitación se llevo a cabo de manera articulada entre Servicio Fitosanitario del Estado, la Agencia de Extensión Agropecuaria de Orotina del MAG y Oficina Territorial de Orotina

Productores, comercializadores, empacadores y exportadores de frutas, de la zona de Orotina, San Mateo, Esparza y Garabito recibieron capacitación sobre buenas prácticas agrícolas, orientando el énfasis de los objetivos para la gestión de la inocuidad de los alimentos y medio ambiente.

Asimismo, recibir una base de conocimientos de cómo desarrollar un plan de inocuidad de los alimentos en finca y al mismo tiempo describir los requisitos para la obtención de la certificación voluntaria en buenas prácticas agrícolas de productos frescos, la cual es un requisito fundamental para poder accesar a ciertos mercados como cadenas de supermercados y para poder exportar.

Con la obtención de la certificación en buenas prácticas agrícolas (BPA), nuestros productores, empacadores como comercializadores pueden accesar a mercados más exigentes un producto de alta calidad y más inocuo.

La capacitación la realizó el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) en coordinación con la Agencia de Extensión Agropecuaria de Orotina del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y con el apoyo de la Oficina Territorial de Orotina del Inder.

La actividad se llevó a cabo en el Centro de Formación y Capacitación (CEFOCA) de la Municipalidad de Orotina durante tres días.